ドライアイに良い食べ物

引き続き、ドライアイについて。オメガ3脂肪酸摂取によりドライアイ症状の改善したという報告は前回させてもらいました。オメガ3脂肪酸には、エイコサペンタエン酸(EPA)や、ドコサヘキサエン酸(DHA)などがあります。EPAやDHAを多く含む食品には、青魚、マグロなどがあります。日本人成人のオメガ3脂肪酸摂取目標は、1.8~2.4g/日とされてます。4g/日以上の摂取は、出版延長、血小板減少を来すことがあるので、ご注意を。

日本眼科學會雑誌123巻5号p588より

参考文献

井上佐智子、川島素子:オメガ3脂肪酸って何ですか?ドライアイとの関係について教えてください。横井則彦(編):眼科診療クオリファイ19 ドライアイスペシャリストへの道。中山書店、東京、261-263.2013